Наслаждение от субботней трапезы
Когда еврей получает удовольствие от субботней трапезы, которую он съедает с большим аппетитом, это не наносит ему никакого вреда! → читать дальше
13.02.2014 | Просмотров: 2686 | Комментарии: 0
24.12.2013 | Просмотров: 2096 | Комментарии: 0
Финики
Финики — один из семи видов растений дающих плоды, которыми славится Земля Израиля. Финики укрепляют здоровье и продлевают жизнь. → читать дальше
08.12.2013 | Просмотров: 2270 | Комментарии: 2
Киноа: польза и приготовление  Фото
Киноа смешивают с фруктами и овощами, добавляют в супы, пекут из киноа хлеб и макароны, делают плов и запеканку. → читать дальше
16.02.2013 | Просмотров: 5223 | Комментарии: 0
Семь компонентов в хале — символы черт характера
После того, как мы дали вам рецепт приготовления халы, давайте поговорим о ее духовных составляющих. Подготавливая продукты, мы можем подумать, что данный ингредиент представляет в свете Торы. → читать дальше
11.05.2012 | Просмотров: 4649 | Комментарии: 2
Меню на Песах
После всех перечисленных устрожений может показаться, что еда на Песах пресная и невкусная. Но это не так! Всевышний ценит наше желание исполнить заповедь наилучшим образом и придает еде особый вкус. Попробуйте сами! → читать дальше
07.04.2011 | Просмотров: 21209 | Комментарии: 6
Специи и пряности (русский-иврит-английский)
У многих людей, живущих в Израиле, возникает проблема: как перевести на иврит многочисленные приправы? Предлагаем вам краткий словарь специй и пряностей первой необходимости, которые вы использует на кухне. → читать дальше
06.02.2009 | Просмотров: 14838 | Комментарии: 4
Поведение зависит от пищи, которую мы едим...
Как пища влияет на эмоции и характер, так же она затрагивает и мозг, способ понимания и постижения. → читать дальше
12.10.2008 | Просмотров: 3998 | Комментарии: 0
Приятного аппетита или на здоровье?
Представьте себе ситуацию, с которой вы встречаетесь десятки раз в день: вы видите завтракающего, обедающего или ужинающего человека — вашего друга, родственника, сослуживца или просто знакомого. → читать дальше
08.06.2007 | Просмотров: 6724 | Комментарии: 0
Вино, находящееся на хранении
По своей природе вино пьянит и предназначено для того, чтобы вывести пьющего из рамок и границ, в которых он находится. Такой выход может быть положительным или отрицательным. → читать дальше
26.03.2007 | Просмотров: 4598 | Комментарии: 0
Еврейская кулинария
В иудаизме столько запретов на еду, что становится непонятным, зачем добровольно ограничивать себя, лишаясь массы удовольствий от достижений гастрономии. Ни французского тебе супа с черепахами, ни креветок к пиву! → читать дальше
22.10.2006 | Просмотров: 10207 | Комментарии: 2
Остаться голодными…
Съеденная пища не приносит насыщения. И тогда еврей предъявляет претензии Всевышнему, говоря, что он не в состоянии выполнить заповедь «и поешь, и насытишься, и благословишь» до тех пор, пока Всевышний не усадит его за стол на самую главную трапезу. → читать дальше
23.03.2006 | Просмотров: 3053 | Комментарии: 1
Манна небесная на земле
Для людей, отправляющихся в космос, создаются всяческие условия, способные облегчить им жизнь в состоянии невесомости. Ведь там все по-другому, и приходится думать о многих вещах, привычных на Земле, но создающих большие проблемы в космосе. Так, например, еда, которую они берут с собой, внешне выглядит как паста и находится в специальных тюбиках... → читать дальше
17.02.2006 | Просмотров: 6257 | Комментарии: 1
Есть ли еда и питье в грядущем мире?
В Талмуде есть два мнения, что будет происходить в Дни Мошиаха. Либо начнутся чудеса, либо мир останется таким, как и прежде, только прекратится порабощение евреев народами мира. → читать дальше
21.11.2005 | Просмотров: 5020 | Комментарии: 1
И будете есть вдоволь…
В пище есть духовные искры, которые передают им Божественную энергию. И когда еврей ест во имя Небес и служит Творцу с помощью силы, полученной от съеденной пищи, он способствует достижению цели нахождения духовных искр в пище и возвращает их к источнику. → читать дальше
29.09.2005 | Просмотров: 3556 | Комментарии: 0
Не хлебом единым
Любое живое существо — растение, животное, человек — нуждается в пище для поддержания жизни. Создатель обеспечил пищей всех живущих на земле. Солнечный свет и дождь способствуют произрастанию растений из почвы; растения составляют пищу животных; люди питаются растениями и животными. → читать дальше
18.09.2005 | Просмотров: 4689 | Комментарии: 0
Латкес на Хануку
Латкес — традиционное угощение на еврейский праздник Ханука, но эти очень вкусные хрустящие картофельные оладьи хороши и просто так, на закуску или на ужин. Чтобы латкес получились золотистые и хрустящие снаружи, и мягкие и нежные внутри, нужно знать несколько секретов. → читать дальше
30.11.2004 | Просмотров: 6211 | Комментарии: 4
Мечта еврейского путешественника
Падают листья, а вместе с ними падает ртутный столбик в термометре. Кое-кто бежит от зимы на пляж, а кому-то нравятся сверкающие снегами горные вершины. Теперь и тем, и другим не придется волноваться насчет кошерной еды. → читать дальше
08.08.2004 | Просмотров: 3724 | Комментарии: 3
Почему в Шавуот едят молочную пищу?
Человеку, который считает себя немного умнее Б-га трудно учить Тору. Приступая к изучению, человек должен ощутить свою малость, ощутить себя ничего не разумеющим ребенком перед бесконечной мудростью Торы. → читать дальше
25.05.2004 | Просмотров: 11088 | Комментарии: 5
Кошерная кухня в Дни Мошиаха
Какое отношение имеет обычный процесс поглощения и переваривания пищи к такой «высокой» теме как Мошиах и Геула? Мы долго думали, чтобы ответить на этот вопрос, так как все в мире так или иначе связано с Мошиахом и наша задача — лишь отыскать эту связь. → читать дальше
05.10.2003 | Просмотров: 6679 | Комментарии: 4
34. Законы отделения халы
Тора повелевает отделять от только что замешанного готового теста часть, которую она называет хала, «хлеб». Халу отделяют не от всякого теста, но только от того, которое замешано на муке из пяти видов злаков: пшеницы, ячменя, полбы, овса и ржи. → читать дальше
17.09.2003 | Просмотров: 4351 | Комментарии: 0
Что входит в меню праздника Рош а-Шана?
9 различных блюд, которые входит в меню праздника Рош а-Шана. Это яблоко с медом, морковь, лук, свекла, финики, тыква, гранат, рыба и баранья голова. → читать дальше
15.09.2003 | Просмотров: 32363 | Комментарии: 12
Какие блюда принято есть у евреев в субботу?
Наслаждение субботой — это наслаждение покоем, вкусной едой, вкусными напитками. В субботу принято есть традиционные блюда кугл, цимес, чолнт... → читать дальше
17.07.2003 | Просмотров: 5776 | Комментарии: 0