Почему пекут халу в виде ключа?
Есть обычай во многих общинах печь в первую субботу после Песаха халы в виде ключей. → читать дальше
Шолем Лугов 19.04.2012 23:42 | Просмотров: 401
| Комментарии: 1
Можно ли кушать мясо с едой, приготовленной в молочной посуде?
Можно ли одновременно кушать мясо с едой, приготовленной в молочной посуде, или молоко вместе с едой, приготовленной в мясной посуде? → читать дальше
Шолем Лугов 23.03.2012 11:18 | Просмотров: 402
| Комментарии: 0
Как варить яйца?
Если два яйца сварены в одной посуде, и потом в одном из них оказалась кровь, второе яйцо также запрещено в пищу, и сама посуда становится запрещенной к употреблению. → читать дальше
Шолем Лугов 29.02.2012 22:11 | Просмотров: 543
| Комментарии: 13
Приготовление тхины в субботу
Тхина — это очень популярная в Израиле густая паста из молотого кунжутного семени. В приготовлении тхины в субботу есть проблема, так как это действие попадает под запрет «месить». → читать дальше
Рав Хаим Кижнер 11.02.2012 23:07 | Просмотров: 425
| Комментарии: 0
Можно ли есть в субботу печенье с буквами?
Печенье, на котором есть буквы, а также торт, буквы на котором являются частью самого торта, нельзя есть в субботу. → читать дальше
Шолем Лугов 10.12.2011 21:44 | Просмотров: 741
| Комментарии: 4
Кубики льда в субботу
В субботу разрешено пить напиток, образовавшийся из растворившихся кубиков льда — вода это, или сок. Но изначально не следует класть эти кубики льда в пустой стакан → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 08.11.2011 20:31 | Просмотров: 699
| Комментарии: 0
Нужно ли говорить благословение на жвачку?
Перед тем, как жевать резинку, нужно произнести благословение «По чьему слову возникло все» («шеаколь…»). → читать дальше
Рав Хаим Кижнер 07.11.2011 23:13 | Просмотров: 672
| Комментарии: 2
Как правильно приготовить чай в субботу?
Есть люди, которые не пользуются пакетиками чая в субботу. Поэтому, лучше всего приготовить заварку для чая заранее, залив кипятком перед наступлением субботы. → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 07.11.2011 08:20 | Просмотров: 675
| Комментарии: 1
Как правильно приготовить кофе в субботу?
При изготовлении растворимого кофе кофейные зерна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток либо высушивают, превращая в порошок или гранулы. → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 29.10.2011 21:34 | Просмотров: 698
| Комментарии: 8
Как приготовить яичницу или сварить яйца?
Если вы хотите приготовить яичницу, разбейте яйцо в прозрачную посуду и проверьте, что в нем нет крови. Если есть черное или красное пятно, то яйцо нужно выбросить... → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 22.10.2011 22:39 | Просмотров: 837
| Комментарии: 2
Кофе и чай, приготовленные неевреем
Отсюда следует, что можно пить кофе, к примеру, в самолете, принадлежащем нееврейской компании, разумеется из одноразового стакана. → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 05.10.2011 22:48 | Просмотров: 728
| Комментарии: 7
Нарезка овощей и фруктов в субботу
Что касается овощей и фруктов, которые человек хочет съесть сразу — то некоторые люди стараются не нарезать их слишком мелко, как это делают в будние дни. → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 01.10.2011 23:11 | Просмотров: 1327
| Комментарии: 3
Еда и напитки, приводящие к забывчивости
Нужно остерегаться еды и напитков, приводящих к забывчивости, так как уже предупредили наши мудрецы и сказали о забывающем что-либо из изученного... → читать дальше
Рав Шимон Гедаси 15.10.2010 00:41 | Просмотров: 2210
| Комментарии: 26
Кашерный зеленый чай в Фукуока (Япония)
Рав Биньямин Эдрей, посланник Ребе Короля Мошиаха в Японии, посетил завод по производству зеленого чая в Фукуока для контролирования процесса. Он также собирается выдать заводу сертификат по кашруту. → читать дальше
Шолем Лугов 12.06.2010 22:37 | Просмотров: 1362
| Комментарии: 4
Кашерные сакэ и нори в Японии
Теперь евреи, находящиеся в Японии и заинтересованные в кашерной пище, могут связаться с раввином и получить у него информацию о том, где приобрести кашерные сакэ и нори. → читать дальше
Шолем Лугов 04.12.2009 11:30 | Просмотров: 1961
| Комментарии: 2
Жираф большой, но мы его не едим…
Жираф кашерен, но мы его не едим. И как всегда у евреев появится вопрос: «А почему?» И очень часто можно услышать в ответ: «Ну как же? У него длинная шея, и мы не знаем где ее следует перерезать». → читать дальше
17.11.2009 22:56 | Просмотров: 2385
| Комментарии: 6
Кашерование печени
В печени животного или птицы содержится слишком много крови, чтобы ее можно было удалить с помощью высаливания. Поэтому ее кашеруют, прожаривая на открытом огне или на горящих углях. → читать дальше
13.09.2006 08:48 | Просмотров: 2614
| Комментарии: 0
Какое мясо едят евреи
Поскольку Сам Творец назвал этих животных «чистыми», а других «нечистыми», в этом есть также намек на то, что когда мясо чистого животного поступает в тело человека, он не лишается своей первоначальной чистоты... → читать дальше
Рав Элияу Ки-Тов 30.04.2006 10:04 | Просмотров: 4702
| Комментарии: 0
Каким ножом нужно резать лук?
Зачем нужно резать острые продукты (такие как лук и лимон) ножом, имеющим статус «парве»? → читать дальше
Шолем Лугов 23.08.2004 15:23 | Просмотров: 3688
| Комментарии: 6
Еще о рыбе
Повар был подлинным мастером своего дела, и, когда официанты стали разносить по столам первое блюдо, рыбу, зал наполнился неописуемым ароматом. Но есть этот кулинарный шедевр оказалось весьма трудным делом... → читать дальше
09.05.2004 13:27 | Просмотров: 2107
| Комментарии: 2
Шхита — ритуальный убой скота
Автор изучал способы убоя скота, как с точки зрения причинения минимума страданий животному, так и с точки зрения сохранения мяса. Разбирая «русский способ» и доказав его жестокость, он рассказывает о еврейском способе забоя... → читать дальше
06.05.2004 00:48 | Просмотров: 4110
| Комментарии: 0
О кошерных животных
Единственным парнокопытным, не жующим жвачку и поэтому некошерным, является свинья. Несмотря на то, что кролик, лошадь и другие некошерные животные так же нечисты, как и свинья, к свинине еврей питает особое отвращение. → читать дальше
13.04.2004 12:53 | Просмотров: 4375
| Комментарии: 5
Рыба
Для живых существ, живущих в воде, Тора дает четкий критерий «кашерности»: в пищу пригодны только те, кто имеет плавники и чешую в воде. Значит, такие рыбы, как осетр или сом - «нечисты», так как у них нет чешуи... → читать дальше
30.09.2003 01:41 | Просмотров: 2643
| Комментарии: 0
Кашерование мяса
Первое условие кашерности мяса (его пригодности в пищу еврею в соответствии с законом Торы) заключается в том, что животное или птица должны быть зарезаны в полном соответствии с законом. → читать дальше
21.09.2003 14:18 | Просмотров: 2402
| Комментарии: 0
Реклама: ИМПЕРИЯ кухни aran отзывы схема проезда Мебель для кухни. | Магазин серебра: серебряные изделия оптом. Обувь и одежда оптом от 700 руб.