Хильбе  Фото
Не скажу, что это лекарство от всех болезней, но йеменские евреи едят его каждый день и рекомендуют при всех случаях жизни! → читать дальше
27.08.2010 | 7260 | (1)
Схуг
Настоящий йеменский схуг. → читать дальше
01.09.2008 | 9103 | (1)
Срочная квашенная капуста
Понятие срочности весьма относительно. Часто нужно сделать что-то срочно, но на это нет ни сил, ни, что самое главное, времени. Сроки могут весьма поджимать, поэтому сегодня я расскажу вам, как делать срочную квашеную капусту. → читать дальше
11.12.2007 | 9036 | (3)
Маринованный чеснок
Человечество знакомо с чесноком не одну тысячу лет и всегда перед людьми стоял вопрос: как избежать последствий его употребления? → читать дальше
11.03.2007 | 13128 | (3)
Горчица
Покупаем горчичный порошок (продается во многих супермаркетах) и готовим по следующему рецепту... → читать дальше
21.02.2006 | 5123 | (0)
Квашенная капуста
Важной особенностью квашеной капусты является высокий уровень содержания витаминов как в самой капусте, так и в ее рассоле. → читать дальше
24.10.2004 | 22204 | (4)
Маринованные помидоры
Помидоры положить в банку. Добавить чеснок и лук. Проткнуть помидоры зубочистками в 2-3 местах. Залить кипятком. Подождать 2-3 минуты. Вылить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Кипятить 3 минуты. → читать дальше
12.08.2004 | 7520 | (0)
Кошерные соленые огурцы
Для засолки хороши небольшие зеленые огурчики с тонкой кожей. Перед засолом рекомендуется подержать огурцы несколько часов в холодной воде. → читать дальше
07.10.2003 | 4870 | (1)