Продукты:
Капуста — 300 грамм
Сырые шампиньоны — 200-300 грамм
Яблоки — 2-3 шт.
Гранат — 1/2 шт.
Приготовление:
Возьмите глубокую салатницу и выложите: первый слой — тонко нашинкованная капуста, второй слой — порезанные (вдоль) шампиньоны, далее, натертые на крупной терке яблоки. Сверху все полейте соком половины граната (можно прямо взять горсть зерен и выдавить их рукой в салат). Оставьте салат в холодильнике на 2-3 часа, чтобы он пропитался соком.