Смесь мяса с молоком сегодня и в будущем Хотя в результате этого происходит смешение вкусов, но мясо остаётся мясом, а молоко — молоком! Их смесь только внешняя, не затрагивающая сути вещей. Кухня » Кашрут и законы 2290
Запрет смеси мяса с молоком от нечистого животного К смеси мяса с молоком (в которой мясо или молоко происходят от нечистого животного) не применим запрет на смесь мяса с молоком, поскольку один из элементов данной смеси и без этого запрещён в пищу. Источники: гл. 87 ТАЗ (п. 2) и ШАХ (п. 3) Уроки и лекции » Законы о еде 808
Ожидание после употребления острых продуктов Можно сначала съесть лук, нарезанный «мясным» ножом, а после этого пить молоко. Нельзя съесть кусок мяса, а после этого лук, нарезанный «молочным» ножом. Источник: урок №365 Кухня » Кашрут и законы 2478
Статус блендера, которым измельчают мясо Блендер, который был использован для переработки мяса, можно впоследствии использовать для измельчения нейтральной еды. Источник: урок №435 Кухня » Кашрут и законы 2438
Мясо на зубах: ждать ли еще раз шесть часов? Я закончил мясную трапезу и прождал шесть часов, после чего обнаружил, что на зубах осталось мясо. Должен ли я в этом случае ждать еще раз? Источник: «Повторяющий законы», №219 Кухня » Кашрут и законы 2753
Какое мясо едят евреи Поскольку Сам Творец назвал этих животных «чистыми», а других «нечистыми», в этом есть также намек на то, что когда мясо чистого животного поступает в тело человека, он не лишается своей первоначальной чистоты... Кухня » Кашрут и законы 19664
Жираф большой, но мы его не едим… Жираф кашерен, но мы его не едим. И как всегда у евреев появится вопрос: «А почему?» И очень часто можно услышать в ответ: «Ну как же? У него длинная шея, и мы не знаем где ее следует перерезать». Кухня » Кашрут и законы 8317
Любавичская шхита Вопрос шхиты и роль самого шойхета влечет за собой огромную ответственность и требует более высокого уровня богобоязненности и обучения, чем другие еврейские профессии. Источник: «Бейт Мошиах» Учебный центр » ХАБАД 1743
Два раввина и кашерное мясо Гневу тещи не было предела: «Вот пригрела бездельника!» И своей дочке — жене Ребе: «Не хочешь разводиться — забирай своего тунеядца и убирайтесь отсюда немедленно!» Библиотека » Хасидские рассказы 4570
Вторичный вкус Запрет на смесь мяса и молока относится также к вкусу мяса и вкусу молока, поскольку вкус пищи равноценен ей самой. Кухня » Кашрут и законы 670
17. Запрет мяса с молоком К какому мясу относится закон «мясо с молоком» и что такое «варение»? Что значит «Получать выгоду от смеси»? Источник: «Шулхан Арух» п. 87 Уроки и лекции » Законы о еде 940
35. Кошерование мяса Первое условие кошерности мяса (его пригодности в пищу еврею в соответствии с законом Торы) заключается в том, что животное или птица должны быть зарезаны в полном соответствии с законом. Кухня » Кашрут и законы 7605
Законы о молочной и мясной пище Тора запрещает есть смесь молочного и мясного, причем запрет этот весьма строг... Кухня » Кашрут и законы 8211
36. Кашерование печени В печени животного или птицы содержится слишком много крови, чтобы ее можно было удалить с помощью высаливания. Поэтому ее кашеруют, прожаривая на открытом огне или на горящих углях. Кухня » Кашрут и законы 6309
Можно ли есть мясо с едой, приготовленной в молочной посуде? Можно ли одновременно есть мясо с едой, приготовленной в молочной посуде, или молоко вместе с едой, приготовленной в мясной посуде? Кухня » Кашрут и законы 5390
Статус твердой приготовленной пищи Из-за запрета на приготовление пищи в субботу мы не можем позволить сырой пище вступать в прямой контакт с горячей пищей, которая находится в сосуде, в котором она была приготовлена, даже после того, как он был снят с огня. Кухня » Кашрут и законы 1549
Кровь, выходящая из мяса перед его приготовлением Когда мясо или птицу откашеровали строго по еврейскому закону с помощью соления и т.д., то красная жидкость, которая есть в нем после этого, теряет статус запрещенной крови и разрешена в пищу. Кухня » Кашрут и законы 1369
Какое мясо считается кошерным? Для того, чтобы мясо «чистого» животного или птицы считалось кошерным, необходимо выполнение следующих условий... Кухня » Кашрут и законы 4339
289 Обсуждение по поводу времени, когда можно есть мясо после молочных продуктов. Игрот Кодеш » Том 20 2732
271 Против кошерования мяса с помощью вымачивания в кипятке без удаления крови. Игрот Кодеш » Том 7 1387