Самодельная горчица. Покупаем горчичный порошок (продается во многих супермаркетах) и готовим по следующему рецепту:
30 г. порошка смешиваем с 20 г. кипятка. Тщательно, 1-2 минуты. Оставляем на 4-5 часов. Добавляем 30 г. 5% яблочного уксуса, в которых растворены 5 г. (чайная ложка) сахара и 4 г. соли. Можно вместо сахара взять мёд (10 г.) - тогда получится медовая горчица. Добавляем 20 г. подсолнечного масла. Все.
