Овощи | Кухня | Время Мошиаха

СБП. Дни Мошиаха! 1 Ияра 5784 г., пятый день недели Кдошим | 2024-05-09 11:33

Запеченный лук в духовке

Регулярное потребление запечённого лука позволит предупредить развитие проблем со здоровьем, а также успешно побороть многие уже имеющиеся недуги.

04.11.2019 | 1313 | (0)

Латкес. Картофельные оладьи (без муки)

Латкес — традиционное угощение на еврейский праздник Ханука, но эти очень вкусные хрустящие картофельные оладьи хороши и просто так...

08.12.2012 | 5788 | (0)

Картофель печеный

Нет блюда более простого в изготовлении, чем печеный картофель.

Михаэль Аксельрод 16.09.2007 | 6458 | (3)

Морковный Цимес

Цимес — еврейское национальное блюдо. Готовится блюдо из моркови и других овощей с добавлением различных фруктов и ягод.

Михаэль Аксельрод 06.09.2007 | 8876 | (0)

Запеченные перцы, фаршированные сыром

1 красный и 1 желтый перец очистить и разрезать на 4 части. В миске смешать мед, соевый соус, оливковое масло и чебрец. Хорошенько перемешать, полить этим нарезанные перцы, посолить, поперчить и запечь в духовке до готовности.

Леви-Ицхак Лайн 03.05.2007 | 7038 | (0)

Фаршированная тыква

Резрежьте тыкву пополам вдоль. Выскоблите оттуда мякоть, но не до конца. Пропустите через мясорубку, вместе: фарш, лук и то, что вы выскоблили из тыквы.

Михаэль Аксельрод 24.12.2006 | 5135 | (0)

Картофельные оладьи «латкес»

Классические картофельные оладьи, у вас не может быть проблем с этими горячими картофельными латкес. Подавайте с яблочным соусом, сметаной и порезанным зеленым луком.

30.11.2004 | 5261 | (1)

Тушеные овощи

Очистите и нарежьте картошку. Нарежьте лук крупными кубиками. В кастрюлю толстыми стенками выложите слоями: картошку, лук, все специи, фасоль и морковь.

16.05.2004 | 4182 | (0)

Кабачковые оладьи

Кабачки помыть, очистить от кожицы, потереть на крупной терке. Добавить яйца, соль, сахар, хорошо перемешать. Постепенно ввести муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков.

Михаэль Аксельрод 28.12.2003 | 4127 | (0)

Сотэ

Порежьте лук как можно мельче и припустите на сковороде в небольшом количестве масла до появления золотистого цвета. Порежьте перец тонкими колечками и тушите под крышкой (в той сковороде, где у вас лук).

Михаэль Аксельрод 19.10.2003 | 4115 | (0)

Картофель с грибами

Картофель порезать небольшими кубиками. Грибы помыть, почистить, порезать на четвертинки. Картофель поместить в кастрюлю вперемешку с грибами. Когда 2/3 количества картофеля и грибов будут в кастрюле, всыпать специи.

Михаэль Аксельрод 06.10.2003 | 4327 | (0)

Плакия из кабачков

Кабачки помойте, очистите, нарежьте тонкими кружочками, посолите. Противень смажьте небольшим количеством растительного масла. Половину кабачков выложите на противень.

Михаэль Аксельрод 02.10.2003 | 5914 | (0)